Archivos del Portafolio: Despiece porcino

Patas – Codillo – Jamón – Rabo – Solomillo – Costilla tira – Cinta de lomo – Secreto – Aguja – Orejas – Careta – Morro – Carrillada – Papada – Paleta – Mano – Codillo Paleta – Costillas – Panceta